Bọ cạp ở vùng Bảy Núi được xem là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đi du lịch ở vùng này. Tuy nhiên, ít du khách nào dám thử. Không giống nhưng nơi khác, bọ cạp Bảy Núi có màu đen nhánh, hai càng to, thường sống trên vùng núi cao. Theo anh Lâm, để bắt được những con to béo nhất, thợ phải chuẩn bị một cây cuốc, kẹp, một chiếc xô và lặn lội vào vùng núi sâu.
"Tất cả đều được bắt từ thiên nhiên. Thời điểm giá cao nhất là lúc lễ viếng miếu Bà Chúa Xứ. Lúc đó, mấy ông đi viếng Bà rồi lên đây mua côn trùng về ngâm rượu", một chủ hàng có 5 năm kinh doanh tại chợ cho biết.
0 nhận xét:
Post a Comment